María Teresa Arbeláez

manguareo en la red

 Larga vida a la cerveza es el título de la conferencia se desarrollará mañana 22 de julio como parte del programa Happy Hour con la Ciencia que desarrolla AsoVAC-Caracas. El proceso químico que permite conservar el sabor fresco de la cerveza durante su almacenamiento desarrollado por Adriana Bravo, junto con un equipo de la Unidad de Investigación e Innovación de Empresas Polar   y la Universidad Simón Bolívar , será será desarrollado por la investigadora.Hace pocos días, la revista Nature y Royal Society of Chemistry Advancing the Chemical Sciences dieron la noticia de que un equipo venezolano encabezado había puesto a punto el proceso que le da larga vida a la cerveza, lo cual despertó el interés de las empresas cerveceras del mundo que ahora tienen sus ojos en la ciencia venezolana.

Lugar: Café Mediterráneo, Avenida Universidad, Valle Abajo (a 100 metros de la Iglesia de San Pedro)

Teléfonos: 6626212/6622743Hora: 5,30 p.m.

Hay vigilancia para los carros

 El proceso químico que permite conservar el sabor fresco de la cerveza durante su almacenamientos desarrollado por Adriana Bravo, junto con un equipo de la Unidad de Investigación e Innovación de Empresas Polar y la Universidad Simón Bolívar , será el tema a tratar en el Happy Hour con la Ciencia, organizado por AsoVAC -Caracas,  que se celebrará el próximo martes 15 de julio en el Café Mediterráneo.

Hace pocos días, la revista Nature y Royal Society of Chemistry Advancing the Chemical Sciences dieron la noticia de que un equipo venezolano encabezado por una joven había puesto a punto el proceso que le da larga vida a la cerveza, lo cual despertó el interés de las empresas cerveceras del mundo que ahora tienen sus ojos en la ciencia venezolana.

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